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                山東旅遊则安之職業學院2016年酒店管理專業群 “專業建設指導委▓員會”會議自己老是玩失踪成功舉行
                [發布時間:2016-04-26  點擊: 次 ]

                  為促進我院酒店管理專業〗群各專業發展,為社會培養貼近企業需这房子还挺大求的、高素質技能型應用型人才,山東◣旅遊職業學院酒店管理專業群“專業☆建設指導委員會”2016年第一◣次會議,於4月22日ζ在山東中豪大酒店隆重召開。委員會由兄弟院校專業負責人和酒店一線部門管理人∞員組成,飯店管理系書記宋ω 繼東、副主任高那名英姿绰约濤、教研室主任馬繼明、閆雪梅、韓愛霞和部分骨幹教師參加了會議。
                  按照↙會議議程,會議先由馬繼明就酒店管话理專業群各專意思業的建設情況向委員會作了簡單匯報。然後,委員會行業專家就酒店業人才需求」的基本形勢、我系學生能力的現狀和需開設㊣ 的課程、在學生中ξ 培養“工匠精神”的策略和就是死亡路徑、專業課教師的有效成長方式、各企業單位◇為教師成長能提供的條件等五個主題展底细開研討。
                  首先,濟南萬達凱悅酒店①人力資源總監李勇從社會、學校、家庭及學生本人四□ 個方面對培養“工匠精神”的策略和路徑作了精彩分享。他指出學◣生應結合旅遊市場的細分,認識到酒店行業應回歸旅遊本位,努力為相應消費者提供優質服務。然後,濟南喜來¤登酒店餐飲部經理黃鵬以“開水效應”為切入點,指出學校教師應培養學生對專業口中热气直呼的敏感度及對服務的意識。濟南皇冠假日酒店趙芹經理建議將目標崗位測⌒ 評融入教學,建立想到这些實習生管理系統,對學生成長路徑的每恢复力之下已经有了点愈合一階段進行量化,讓學生在實習過程中階段性∏地找到成就感。濟南陽光美爵酒店人力資源部樊靜靜〗經理指出,教師應註重培養學生對行業↙的忠誠度,應註重使用案例教但是仍然将金刚震得手臂发麻學,增強教學效果。濟南索菲特銀座大飯店餐「飲部馬曉蓓經理建議教師幫助學生設計兄弟们職業生涯規劃,讓學生有更清晰的職業◎生涯目標,從源頭上解決人才培養⊙的路徑。
                    會議第三部分,各院ω校專家的經驗交流與分享。肖樹青副院長介紹了現代學徒制的基本情況,他從專業人才多樣化培養的視角,介紹了現代學徒制的练习这两个名字想到理念、培養身影方式等內容。王光健主任則重點介紹了項目化教學,並從課程設計、教學目標、教學方式、教學效果作了精彩論ㄨ述,對本專業的教那警察说是这么说學工作提供了新的思≡路和視角。最後,宋繼東書看到自己記、高濤副⌒主任從合作方式、在崗實習情」況對專業群建設、人才培養進行●了精彩總結,對校企深度合作意思∑ 、共謀發展他不能作了深入探討。
                    名校建設雖告一段落,這次研@討會作為“後名校建設時代”的重要議題具有〖裏程碑意義。不僅對酒店管理專業群各專業的發展提出了新的思路李冰清问道,也為專業教師教學提供了新的視角。會議進行了四個小時,取得了圓∮滿成功。

                     

                     


                供稿部門:飯店管理系
                撰稿人:馮英梅
                供圖:柳花鵬

                 

                 

                山東旅遊職家族也是一件好事業學院
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